Sprejemi in banketi

Pred mnogo leti je rimski konzul Lukul, poznan po svojem bogastvu, prirejal razkošne, razsipne gostije. Sloves njegovih norih pojedin je bil tolikšen, da se je za poimenovanje bahavih gostij celo uveljavil termin lukulske pojedine. Nekoč je naročil pobiti na stotine pavov samo zato, da so uporabili njihove jezike in pripravili posebne jedi za njegovo pojedino. Zgodovina pa ne pove, ali so bile te jedi tudi okusne.  

 

Danes nas bonton usmerja v bolj umirjene vode, ko pripravljamo vse potrebno za sprejeme in bankete. Sprejemi v klasičnem pomenu besede so v poslovnem svetu neizbežen del družabnega življenja. Ne prirejamo jih samo zaradi poslovnih pogovorov in debat, ampak so namenjeni tudi vzpostavljanju novih poznanstev, pridobivanju koristnih informacij in vzdrževanju poslovnih in prijateljskih odnosov.