Restavracija po meri otrok

Avtor: Nives Pahor | Objava: 10.05.2003



Otroci so že po naravi živahnejši in le stežka zdržijo v restavraciji mirno za mizo. Enaintridesetletna Angela Roth se je v tem primeru, raje kot v kožo mamic in očetov, postavila v kožo otrok in odprla Peanut Butter & Ellie's, v Portlandu, ZDA.  

To je edinstvena restavracija po meri otrok. Mize, stolčki, in vsa druga oprema z meniji vred, ki so na osnovi zdrave biološke in naravne hrane, je prilagojena otrokom. Malim strankam je dovoljeno skoraj vse, saj lahko po restavraciji tekajo, kričijo, skačejo, popacajo mize in tla, rišejo na zidno tablo, se igrajo na dvorišču … V prvem letu poslovanja je ustvarila 180.000 dolarjev prometa. Kot pravi sama, se njen uspeh skriva v edinstvenosti restavracije, kajti “če želiš imeti zanimiv lokal za otroke, mora biti edinstven”.  

Več o ponudbi restavracije najdete na spletni strani www.peanutbutterellies.com

Naročite se na brezplačni mesečni svetovalec "Od ideje do uspeha"
Vpišite vaš e-naslov: *