Etnični catering

Pet podjetnih žensk iz Milana, ki so sicer tujke v Italiji, se je povezalo in ustanovilo kooperativo Alveare Multiculturale, ki ponuja etnični catering za kongrese, seminarje in zasebne večerje. Pripravljajo hrano različnih držav sveta, po želji naročnika. Svetovna pestrost kulinarične kulture jim je dala zamisel za enkraten posel.  

Vse se je začelo leta 1998, ko so se gospe udeležile seminarja o cateringu. Njihova ponudba vključuje značilne kulinarične jedi z vsega sveta. Poslovati so začele kar doma, ker so tako tudi znižale precej začetnih stroškov.  Glavni vir njihove promocije je bilo sprva trženje od ust do ust.  

Če želite podrobneje spoznati njihovo poslovno rešitev, si poglejte njihove spletne strani na www.coopalveare.it.