Bar svežih sadnih sokov

Začetni stroški: Od 10.000 do 50.000 evrov
Možni zaslužek: Kozarec stisnjenega pomarančnega soka je okoli 1,5 do 2 evra …
Marketing: Spletna stran, vizitke, letaki, oglaševanje v lokalnih revijah in časopisih, na spletnih straneh in spletnih forumih, marketing od ust do ust …

Posebne zahteve glede izobrazbe/kompetenc: Ne
Potrebna oprema: Običajna barska oprema (kozarci, žlice, noži za rezanje sadja, hladilnik, pomivalni stroj, korito …), stiskalnica za sadje, aparati za mešanje sadnih »shake« napitkov, telefon, računalnik, faks
Podjetje lahko upravljate od doma: Ne (razen če imate bar v svoji hiši)

Je v Sloveniji že konkurenca: Da
Čas delovanja: Vse leto  

Dejstva
Juice bar oziroma bar sveže stisnjenih sadnih napitkov je simpatična poslovna ideja, zlasti v času, ko se vse več ljudi usmerja k bolj zdravemu načinu življenja. Vse več je takih, ki pazijo na to, kaj dajo v usta, da zapolnijo želodce.  

Idealne lokacije za odprtje juice bara so: mestna središča, nakupovalna središča, bližina turističnih atrakcij, obmorski turistični kraji, fitnes centri, tržnice …  

Da povečate prodajo in dobiček, lahko ponudbo popestrite z lahkimi sendviči, s solatami in z drugimi zdravimi prigrizki. Hkrati pa lahko ponudite storitev dostave napitkov na dom, v službo … Dobro voden juice bar lahko prinaša dobre prihodke (okoli 70 tisoč evrov prometa letno).  

Vaše stranke bodo vsi, ki iščejo alternativo industrijsko pakiranim sokovom. Ljudje, ki dajo več na zdrav način življenja in so za to pripravljeni plačati tudi višjo ceno. 

Nasvet

Poiščite čim boljšo lokacijo, kjer je velika frekvenca ljudi. Udeležite se kakšnega tečaja za pripravo zdravih sadnih napitkov - koristilo vam bo pri delu.